El fin de semana está a la vuelta de la esquina.
Si durante la semana vas liadill@ para cocinar, elabora un buen banquete de forma sencilla y sin tener que ensuciarte las manos.
Hoy en nuestro blog, os enseñamos dos recetas a cargo del robot de cocina más versátil del momento!
- Una deliciosa pizza casera
375 g de harina
1 sobre de levadura de panadería seca
Media cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
25 cl de agua tibia
Preparación
Paso 1
En el tazón de Kitchenaid, mezclar unos momentos la harina, la sal y la levadura seca con el batidor.
Cambie el gancho de la pasta dura por el Kitchenaid. Vierta el aceite, poner en velocidad 2 y vierta agua tibia poco a poco en el recipiente.
Deje amasar 2-3 minutos, hasta que la masa esté suave.(Siempre la misma velocidad ) Si la masa parece demasiado seca, agregue un poco más de agua.
Paso 2
Cubrir el recipiente con la masa con un paño de cocina o papel film y dejar levar durante al menos una hora en un lugar cálido. (La masa debe haber doblado su volumen.)
Paso 3
Tome una porción de la masa para hacer una pizza. Estirar la masa sobre un papel de pergamino en una bandeja de horno, y luego decorar al gusto.
Cocine durante 30 minutos en 210 º
Paso 4
¡Disfrútala!
- Una apetitosa tarta de manzana
Ingredientes
2 huevos
1 yogur de limón o natural
1/2 vaso (utilizando el envase de yogur) de azúcar
1/2 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 y 1/2 vaso de harina
La punta de una cuchara de levadura química tipo “royal”
1 manzana rallada
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180º y preparamos con mantequilla un molde bajito y apropiado para estas tartas.
Paso 2
Mezclamos todos los ingredientes a excepción de la manzana rallada, con la kitchenaid,añadimos la manzana rallada y la integramos con una lengua de silicona.
Paso 3
Vertemos esta preparación en el molde elegido
Paso 4
Pelamos y descorazonamos las manzanas para la decoración de la tarta. Si te gusta el azúcar moreno ,le echamos por encima un poco y horneamos durante aproximadamente 40 minutos.
¡A comer!
